Profissionais colocaram em pauta lei que regulamenta a doação de alimentos, procedimentos corretos e desafios.

Na última terça-feira (14/7), o Sindicato dos Nutricionistas do Estado de São Paulo (Sindinutri-SP), promoveu o debate sobre a Lei nº 14.016/2020, que dispõe sobre a doação de alimentos, e abordaram os procedimentos corretos e desafios.

A live foi transmitida pelo canal da entidade no Youtube e demais redes sociais, e contou com a participação de Marco Amatti, diretor da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes Seccional São Paulo (Abrasel-SP), Priscila Galli, nutricionista do Centro de Captação e Armazenagem do Programa Mesa Brasil, João Guimarães, superintendente da Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas (ABERC) e Maria Sylvia, nutricionista doutora em Alimentos e Nutrição e professora universitária.

“A uniformização da lei fará o número de atendimentos aumentar, e para nós, como sindicato dos nutricionistas, esse debate é muito importante, porque vai valorizar a atuação do nutricionista e garantir a segurança alimentar nutricional e sanitária para a população”, afirmou Maria da Consolação Machado Furegatti, presidente do Sindinutri-SP, à abertura da live.

Confira as exposições dos participantes na íntegra:

Fonte: Sindinutri-SP. Foto: Tânia Rego/Agência Brasil. 

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